Suri Xprez Buffet
Hieronder een selectie van onze menu samenstellingen, die wij op basis van
ervaring & eetgedrag hebben gemaakt. Uiteraard is het ook mogelijk
om uw eigen wensen op maat samen te laten stellen door ons kookteam.
- Menu 1. Surinaams Buffet Vlees
- Menu 11. Kerrie Buffet Nauta
- Menu 12. Kerrie Buffet Vlees
- Menu 13. Kerrie Buffet Vlees Uitgebreid
- Menu 2. Surinaams Buffet Vegetarisch
- Menu 3. Surinaams Buffet Traditioneel 1
- Menu 4. Surinaams Buffet Traditioneel 2
- Menu 5. Afhaal Surinaams Buffet
- Opties Kerrie Buffet
- Opties Surinaams Buffet
|
Bouillon water is op vegetarische basis!
|
Nasi bruin met kip & ei
|
|
Surinaamse rijstschotel in diverse smaken
|
Daal klaargemaakt van gele erwten
Mix erwten (3 soorten daal) gemixt en klaargemaakt tot daal
Roti gevuld met aardappel
|
Gestoomde aardappels met surinaamse aubergine
Vleesvervanger met keuze uit marinade ketjap, javaans of chinees
|
Bouillon water is op vegetarische basis
|
Aardappel & kouseband in kerrie (masala)
Gestoomde basmati rijst
|
Roti gevuld met daal
|
Gebakken kouseband met knoflook & zout
|
Nasi bruin met soja (met stukjes veg. vleesvervangers)
|
Nasi wit (met stukjes veg. vleesvervangers & veg. garnalen)
|
Groentemix met komkommer, paprika, ui, bamboe & mais
Groentemix met bloemkool, brocolli & wortels
Dikke bami
|
Sliertjes gebakken ei
Dunne bami met kip & ei
|
Nasi wit met kip, ei & garnalen
|
Mix erwten (3 soorten daal) gemixt en klaargemaakt tot daal
Chutney gemaakt van zure appels
Chutney gemaakt van aardappels
|
Chutney gemaakt van tomaten
Kip met bot bereid in kerrie (masala)
Gele erwten klaargemaakt tot daal met phulawrie
Lamsfilet bereid in kerrie (masala)
Doks (eend) bereid in kerrie (masala)
Geroosterde kip met bot (ketjap kruiden)
|
Gebakken kouseband met knoflook & zout
Aardappel & kouseband in kerrie (masala)
Gestoofde pompoen
Daal klaargemaakt van gele erwten
Gemalen peper met ui op azijn
Dunne bami (stukjes veg. vleesvervangers)
|
Chutney gemaakt van mango
Sojabrokken met ketjap
|
Dikke bami
|
Gestoofde kip met bot (javaanse kruiden)
Geroosterde kip met bot (chinese rode kruiden)
|
Gebakken banaan in olie
Vleesvervanger met keuze uit marinade ketjap, javaans of chinees
|
Gestoomde spitskool, kouseband & tauge met pindasaus
|
Stukjes dijfilet in ketjap kruiden met pindasaus
|
Vegatarische Kroepoek
Salademix met ijsbergsla, paprika, komkommer & tomaat
Zuurgoed op azijn (rode ui & komkommer)
Sambal met kippen hartjes, maagjes & patatchips
Sambal met garnalen, tomaat, pepers & trassie
Sambal gemaakt van pepers & paprika
Gesneden pepers op azijn
